Borkezelés
Ár:
3.100 Ft
Kiadó | Nemzeti Örökség |
Megjelenés éve | 2024 |
Szerző | Scholtz Albin, Szilágyi Dezső |
Kötés | Puhatáblás, Ragasztókötött |
Szerezhető hűségpontok: | 156 |
Várható szállítás: | 2025. május 15. |
Szőlőtermeléssel rendszerint azért foglalkozunk, hogy a szőlőből bort nyerjünk. A szőlőtermelő üzemek és gazdák a szőlőt feldolgozzák és termésüket legtöbbször bor alakjában értékesítik. A szőlőtermés feldolgozásához, a must erjedéséhez, az abból készült bor elhelyezéséhez, kezeléséhez mindaddig, míg a szőlőből fogyasztásra alkalmas bor lesz, külön... |
|
|
Leírás
Szőlőtermeléssel rendszerint azért foglalkozunk, hogy a szőlőből bort nyerjünk. A szőlőtermelő üzemek és gazdák a szőlőt feldolgozzák és termésüket legtöbbször bor alakjában értékesítik.
A szőlőtermés feldolgozásához, a must erjedéséhez, az abból készült bor elhelyezéséhez, kezeléséhez mindaddig, míg a szőlőből fogyasztásra alkalmas bor lesz, különböző, állandó jellegű építményekre, eszközökre és gépekre van szükségünk.
Ehhez nyújt nagy segítséget a két szerző könyve.
A könyv az eredeti, 1951-ben megjelent mű reprint változata.
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!