További képek
Sütés - főzés a Big Green Egg grillsütővel- Minden, amit tudnunk kell az alapoktól a sütési-főzési praktikákig 70 recepttel
| Kiadó | Alexandra Könyvesház Kft. |
| Megjelenés éve | 2022 |
| Szerző | James Whetlor |
| Kötés | Cérnafűzött, Keménytáblás |
| Szerezhető hűségpontok: | 1000 |
| Várható szállítás: | 2025. április 08. |
| A Big Green Egg igazi legendának számít a BBQ-szakértők körében nagy teljesítményének és a NASA technológiával készülő különleges kerámiának köszönhetően. Napról-napra egyre többen fedezik fel az EGG sokszínűségét és praktikusságát, és a profik, illetve a BBQ világával még csak ismerkedők új receptek kikísérletezésével teszik próbára tudásukat, és ... | |
|
|
|
Leírás
A Big Green Egg igazi legendának számít a BBQ-szakértők körében nagy teljesítményének és a NASA technológiával készülő különleges kerámiának köszönhetően. Napról-napra egyre többen fedezik fel az EGG sokszínűségét és praktikusságát, és a profik, illetve a BBQ világával még csak ismerkedők új receptek kikísérletezésével teszik próbára tudásukat, és igyekeznek kihozni a maximumot az EGG-ből.
A Sütés-főzés a Big Green Egg grillsütővel bemutatja a nélkülözhetetlen szabadtéri sütőeszközt, és tanácsokkal, receptekkel látja el az olvasót minden elképzelhető alapanyaghoz, amit csak elkészíthet benne. A könyvben James Whetlor díjnyertes gasztronómiai szakíró végigvezet minket:
- az EGG összeállításán
- az EGG begyújtásán és használatán
- a tüzelőanyagok választékán
- az eszközök használatán
- egy 12 lépésből álló terven, amelynek elsajátításával bárki EGG-szakértő lehet
James tippjei és trükkjei révén 70 lenyűgöző, az összes húsfélét, egész halakat, zöldségeket és elképesztő BBQ-lakomákat felvonultató recepttel tehetjük próbára BBQ-tudásunkat. E hiánypótló könyv segítségével kezdőből szinte azonnal BBQ-rocksztárrá válhatunk, és egész évben élvezhetjük családunkkal és barátainkkal az ízletes, szabad tűzön sült ételeket.
