Disznóölés - disznótoros- Bevált receptek és módszerek a különféle házias húskészítmények elkészítéséhez
Ár:
3.300 Ft
Kiadó | Nemzeti Örökség |
Megjelenés éve | 2024 |
Szerző | Szabó Józsefné |
Kötés | Puhatáblás, Ragasztókötött |
Szerezhető hűségpontok: | 165 |
Várható szállítás: | 2025. május 19. |
A kötet szerzője több évtizedes tapasztalatából részletes leírását adja a disznóölés és disznótoros mibenlétének, kezdve a sertés levágásától, a számtalan töltelék, hurka, kolbász, szalonna, tepertő elkészítéséhez, valamint azok legjobb tartósítási módjához. A részletes útmutatások nagy segítséget nyújtanak a sertés legjobb, legfinomabb feldolgozás... |
|
|
Leírás
A kötet szerzője több évtizedes tapasztalatából részletes leírását adja a disznóölés és disznótoros mibenlétének, kezdve a sertés levágásától, a számtalan töltelék, hurka, kolbász, szalonna, tepertő elkészítéséhez, valamint azok legjobb tartósítási módjához.
A részletes útmutatások nagy segítséget nyújtanak a sertés legjobb, legfinomabb feldolgozásához. Számtalan bevált recept közli a legjobb alföldi elkészítési módokat, melyet nagy sikerrel alkalmazhatnak mindazok, akik ezeket az elkészítési technikákat kipróbálják.
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!